餐館油煙凈化器能抽出熱氣嗎

        餐館油煙凈化器的核心功能是凈化油煙，其本身并不直接具備 “抽出熱氣” 的作用，但在實際使用中，它通常與排煙風(fēng)機配合工作，間接實現(xiàn)熱氣的排出。具體可從以下兩方面理解：

        油煙凈化器的核心功能：油煙凈化器通過過濾、靜電吸附、活性炭吸附等技術(shù)，分離油煙中的油脂顆粒、異味分子等污染物，主要作用是凈化空氣、滿足環(huán)保排放要求，并不涉及對 “熱氣” 的主動處理。
        與排煙系統(tǒng)的協(xié)同作用：餐館的排煙系統(tǒng)中，油煙凈化器通常安裝在排煙管道中，而管道末端會配備排煙風(fēng)機。風(fēng)機運轉(zhuǎn)時產(chǎn)生負壓，將廚房內(nèi)的油煙、熱氣、蒸汽等混合氣體一同吸入管道，經(jīng)過凈化器凈化后，再將過濾后的氣體（包括熱氣）排出室外。因此，熱氣的排出主要依賴排煙風(fēng)機的抽力，而非油煙凈化器本身，但凈化器作為排煙系統(tǒng)的一部分，會與風(fēng)機配合完成整個排氣流程。
        簡單來說，油煙凈化器不直接 “抽熱氣”，但它是排煙系統(tǒng)的關(guān)鍵組件，與風(fēng)機協(xié)同作用時，能讓熱氣隨油煙一起被排出廚房。